Boí Taüll tanca el cicle de caragolades a la neu de 2026 de la Fecoll

La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll) ha organitzat avui dissabte, dia 21 de març una nova caragolada a l’estació d’equí Boí Taüll. Amb aquesta degustació popular la Fecoll tanca la temporada de caragolades a la neu amb la celebració d’aquest tercer CaraFlocs del 2026. Les colles ja havien portat amb anterioritat el sabor de l’Aplec a Espot i Port Ainé, respectivament. Esquiadors i visitants de l’estació d’equí de l’Alta Ribagorçà han gaudit d’un trosset d’Aplec a 2.000 metres, gràcies als voluntaris de la Fecoll. Un equip que ha servit un tastet de caragols cuinats in situ i que s’han acompanyat de pa, allioli i un gotet de vi. El mestre de cerimònies d’aquests tastets de 75 quilos de caragols és Josep Vila de Míster Plat. La degustació va acompanyada de pa, allioli i un gotet de vi Raimat.

Els #CaraFlocs són els tastos d’alçada (2000 m) que, en el marc del programa de caragolades populars #TerritoriAplec de la Fecoll, s’organitzen amb la col·laboració de l’empresa pública i adjudicatària de les pistes d'esquí, Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC), des de l’any 2018. L'objectiu és promocionar la festa gastronòmica lleidatana dins arreu de la demarcació, alhora que dinamitzar el turisme de neu. L'edició de 2026 té la col·laboració de Celler Raimat, Cooperativa El Soleràs, Caragols Almacelles, Ilerda Serveis i Míster Plat Càtering.
21/03/2026