El Aplec del Caragol se ha convertido en embajador de la ciudad y de las comarcas de Lleida. Así lo demuestran veintiuna ediciones del Caracol Tour que suman 32 localidades visitadas, de 11 comunidades autónomas diferentes. “Exportar gastronomía y cultura, también es riqueza. En la Fecoll somos muy conscientes de ello y, por eso, apostamos por el Caracol Tour. Una promoción genuinamente leridana, con vocación itinerante y en plena expansión internacional”, ha explicado hoy el presidente de la entidad, Ferran Perdrix, que ha dado la bienvenida a la presentación del XLV Aplec del Caragol en el Centre Comarcal Lleidatà, en Barcelona.

Perdrix ha avanzado la idea de que “el año que viene, haremos una presentación diferente”, coincidiendo con el centenario del CC Lleidatà, “algo parecido a un mini Aplec, en la plaza Universidad”.

A la presentación han asistido Agustí Jiménez, vicepresidente de la Diputació de Lleida; José Crespín, sudelegado del Gobierno; Rosa Maria Cubel, secretaria de Alimentación; Joan Gòdia, director de Industrias Agroalimentarias; Arantxa Calvera, directora de la Agencia Catalana de Turisme; y Juli Alegre, director del Patronato de Turismo de la Diputación de Lleida. 

El menú, “muy innovador”, ha ido a cargo de Ramon Tudela, chef de la Arrosseria x No Rules, y su equipo.