Primer Caraflocs de la Temporada en Espot

La primera de les caracoladas en la nieve programadas por la Fecoll se ha celebrado hoy, sábado 3 de febrero, en la cota 2000 de Espot.

Los Caraflocs, las caracoladas populares en la nieve que organiza la Federación de Peñas del Aplec del Caragol de Lleida (Fecoll), han estrenado hoy sábado 3 de febrero, el calendario de degustaciones 2024 en las pistas de esquí leridanas.El escenario escogido ha sido la cafetería, en la cota 2000, de la estación pallaresa de Espot;convocando a muchos esquiadores venidos de todas partes que han podido degustar un platillo de caracoles.

La segunda y la tercera de las degustaciones de altura estan programadas para el 17 de febrero en Port Ainé y el 16 de marzo en Boí Taüll.

Los Caraflocs forman parte del programa de caracoladas populares de la estrategia #TerritoriAplec de la Fecoll y que se organizan con la colaboración de la empresa pública y adjudicataria de las pistas de esquí, Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC), desde el año 2018. El objetivo es promocionar la fiesta gastronómica leridana entre el público de nieve, a la vez que dinamizar las estaciones de montaña.La edición de 2024 cuenta, además, con la colaboración de Celler Raimat, Cooperativa El Soleràs, Caragols Almacelles, Ilerda Serveis y Míster Plat Catering.

Fotos © Eva Bonet y Oriol Plens (Fecoll)
03/02/2024